麻油番茄猪肝汤

材料：麻油3汤匙、米酒半汤匙、盐、猪肝

做法：

1、将猪肝洗净切片，用冷水或是淡盐水浸泡30分钟，至水清，其间换水2-3次，捞起后，用少量的盐、生粉、生抽腌制好。

2、将番茄洗净，每个切成六瓣

3、将葱和香菜洗净，分别切成末状

4、热锅后，放入麻油3汤匙，下姜片爆香，然后葱白略炒，然后在放入番茄片拌炒，加入6碗水烧开，下猪肝和米酒等待猪肝煮熟，放盐调味，撒上葱末就可了。

功效：补肝益血、促进子宫恢复。

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